2011年10月06日
久々の試作品!
久々の試作品になります。
以前から何回か作っている紅茶のムースを改善してみました

紅茶のムースとカシスのムースを合わせてみました。
カシスのムースの中にチェーリを入れてあります。
昨日も忙しく片づけが終わってからセルクルから外してグラサージュを作ったりして何だかんだで12時を超えてしまいました
味見の方は・・・凍った状態でしたので明朝ってことでまだ、味見はしていません。
自宅用にと4個、頂いたので家族の感想が楽しみです
以前から何回か作っている紅茶のムースを改善してみました

紅茶のムースとカシスのムースを合わせてみました。
カシスのムースの中にチェーリを入れてあります。
昨日も忙しく片づけが終わってからセルクルから外してグラサージュを作ったりして何だかんだで12時を超えてしまいました

味見の方は・・・凍った状態でしたので明朝ってことでまだ、味見はしていません。
自宅用にと4個、頂いたので家族の感想が楽しみです

Posted by ひらめ at 02:09│Comments(0)
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