お菓子大好き！:2011年07月

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ひらめ

2011年07月19日

大分は台風の影響で娘の通う幼稚園は休園でした icon03

雨風が強くどこもいけないので子供と一緒にクッキーを焼いてみました face01

ちょっとアレンジしてプレーン生地とチョコ生地の間にローストアーモンドダイスを入れてみました。

Posted by ひらめ at 22:24 │Comments(0) │休日

以前、試作品で焼いたチュイ―ルが何回か分量を変えたりして焼くうちに形が整ってきたので今回！新しい商品として仲間入りしました face01

ようやく均等に焼けるコツをつかみました icon12

Posted by ひらめ at 02:13 │Comments(0) │焼き菓子

昨日は時間があったので、チュイ―ルという焼き菓子を焼いてみました face01

チュイ―ルとはフランス語で瓦という意味があるそうです。
香ばしくカリカリとした食感が楽しめる焼き菓子です face01

均等に焼き色をつけるのが難しく今後の課題です icon10

Posted by ひらめ at 01:35 │Comments(0) │試作品

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