2011年05月30日
焼き菓子に挑戦!
昨日は時間が空いたので試作品として焼き菓子に挑戦しました。

「ラング ド シャ」っていう薄くて軽いクッキーのような焼き菓子です。
材料と生地作りまでは簡単でしたが、絞りと焼き加減が難しかったです。
薄いので均等に絞らないと焼きむらができたりと

同じ生地でこんな感じのも作ってみました。
こちらは型に絞ったので気をつかわずに絞れました
「ラング ド シャ」っていう薄くて軽いクッキーのような焼き菓子です。
材料と生地作りまでは簡単でしたが、絞りと焼き加減が難しかったです。
薄いので均等に絞らないと焼きむらができたりと

同じ生地でこんな感じのも作ってみました。
こちらは型に絞ったので気をつかわずに絞れました

Posted by ひらめ at 02:10│Comments(0)
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