お菓子大好き！:2011年05月30日

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ひらめ

2011年05月30日

昨日は時間が空いたので試作品として焼き菓子に挑戦しました。

「ラングドシャ」っていう薄くて軽いクッキーのような焼き菓子です。
材料と生地作りまでは簡単でしたが、絞りと焼き加減が難しかったです。
薄いので均等に絞らないと焼きむらができたりと face08

同じ生地でこんな感じのも作ってみました。
こちらは型に絞ったので気をつかわずに絞れました face01

Posted by ひらめ at 02:10 │Comments(0) │試作品

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