しーまブログ 
2011年01月21日
ステップアップ！
昨日も何かと忙しくて仕事が終わったのが２３時３０分でした。
ですが、昨日は店長から『これからチーズケーキ３種類と半熟チーズ（ハンディー系）を教えていくから』と言われて早速、カマンベールチーズケーキと半熟チーズの作り方を教えてもらいました
こちらは半熟チーズ
メレンゲをつぶさないように混ぜるのが難く、また均等に入れていくのが難しかったです。
ですが、昨日は店長から『これからチーズケーキ３種類と半熟チーズ（ハンディー系）を教えていくから』と言われて早速、カマンベールチーズケーキと半熟チーズの作り方を教えてもらいました
こちらは半熟チーズ
メレンゲをつぶさないように混ぜるのが難く、また均等に入れていくのが難しかったです。
Posted by ひらめ at 02:02│Comments(0)
